GD&TĐ - Dinh dưỡng và Ẩm thực là nhu cầu thiết yếu và cơ bản của con người. Xã hội hiện đại không chỉ cần “ăn ngon mặc đẹp” mà còn ăn sạch, ăn khoa học để đảm bảo cho sức khỏe. Bên cạnh đó, nhóm ngành mới này trong vài năm trở lại đây đang có sức hút lớn với nhiều thí sinh.
GD&TĐ - Là trường đào tạo đa ngành nghề với thế mạnh mũi nhọn là nhóm ngành Khoa học và công nghệ sinh học, dinh dưỡng và khoa học ẩm thực. Tuy nhiên, Công nghệ Vật liệu mới chính là ngành học tạo nên danh tiếng cho Trường ĐH Công nghiệp Thực phẩm TPHCM khi luôn giữ vững tỉ lệ tuyển sinh ngành, cũng như cơ hội việc làm cho sinh viên trong nhiều năm qua.
GD&TĐ - HĐND thành phố Hà Nội ban hành Nghị quyết quy định cơ chế hỗ trợ, đóng góp thực hiện Đề án Chương trình Sữa học đường cải thiện tình trạng dinh dưỡng góp phần nâng cao tầm vóc trẻ em mẫu giáo và học sinh tiểu học trên địa bàn thành phố Hà Nội, giai đoạn (2018 - 2020).
GD&TĐ - Trường ĐH Y tế công cộng (Hà Nội) vừa công bố điểm chuẩn cho 4 ngành học chính quy là Y tế công cộng, Kỹ thuật xét nghiệm y học, Dinh dưỡng học và Công tác xã hội. Theo đó, điểm chuẩn cho từng ngành lần lượt là 16; 17,70; 22 và 17.
GD&TĐ - Chất lượng bữa ăn đóng vai trò quan trọng trong phát triển tầm vóc và trí lực của trẻ. Đặc biệt ở trẻ ở độ tuổi 6 – 11 tuổi, thời điểm cơ thể tích lũy chất dinh dưỡng cần thiết để chuẩn bị cho giai đoạn dậy thì, nhu cầu dinh dưỡng cần được quan tâm đúng mực cho sự phát triển toàn diện.
GD&TĐ - Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) vừa phối hợp với Báo Nhi đồng phát động cuộc thi “Tìm hiểu kiến thức về dinh dưỡng hợp lý và tăng cường hoạt động thể lực phòng, chống thừa cân, béo phì cho trẻ em năm 2018” tại Trường Tiểu học Thanh Xuân Trung (Hà Nội).
GD&TĐ - Hiện nay, tỉnh Bến Tre đã triển khai chương trình Sữa học đường tại 4 huyện Mỏ Cày Bắc, Mỏ Cày Nam, Thạnh Phú và Chợ Lách. Theo kế hoạch, năm 2019, tỉnh này sẽ tiếp tục triển khai tại các huyện Ba Tri, Giồng Trôm, Bình Đại và Châu Thành.
GD&TĐ - Ở Tây Bắc, học sinh bán trú (HSBT) ở các xã biên giới, vùng sâu, vùng xa luôn phải chịu nhiều thiệt thòi do đường sá xa xôi, cách trở. Do xa chợ, xa trung tâm, trong khi hàng quán quanh năm cũng chỉ có những món cố định, thế nên việc tổ chức bữa ăn cho HSBT không hề đơn giản so với biểu đồ dinh dưỡng. Có trường, HSBT quanh năm phải luôn “gắn bó” với 3 món “truyền thống”.
GD&TĐ - Nhiều thông tin hữu ích đã được chia sẻ trong tọa đàm Phòng chống dịch bệnh, đảm bảo an toàn thực phẩm và dinh dưỡng cho học sinh, do UBND quận Hoàn Kiếm tổ chức sáng nay (6/4).